Du 16 au 24 septembre les circuits courts bio seront à l’honneur à l’occasion de la campagne nationale Manger bio et local c’est l’idéal ! Plus de 500 événements sont prévus : visites de fermes, dégustations, repas bio et ateliers culinaires, marchés bio, conférences, débats, projections….
>> Tous les événements prévus du 16 au 24 sept. sont à retrouver sur le site : bioetlocal.org qui donne notamment accès à une carte interactive des animations.
Les agriculteurs bio sont les pionniers des circuits-courts : 50% d’entre eux pratiquent la vente en directe à la ferme, sur les marchés, via des AMAP ou des magasins de producteurs. Acheter en direct aux agriculteurs bio c’est la garantie de consommer des produits sains, au meilleur prix, et de contribuer directement au développement de l’économie locale dans le respect de la biodiversité et des paysages.
Organisée par la FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique), seule organisation professionnelle nationale des agriculteurs bio (10.000 adhérents), la nouvelle édition de la campagne Manger bio et local c’est l’idéal ! se veut en effet une contribution directe aux États Généraux de l’Alimentation, avec un mot d’ordre : « Pour une alimentation bio et équitable pour tous ! »