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RÉSEAU de DOCUMENTATION

des ECOLOGISTES

Le foie gras tourne au conf(l)it franco-allemand. Une dizaine de producteurs et des élus du sud-ouest français se sont indignés de la mise à l'écart du foie gras au prochain Salon alimentaire de Cologne, l’Anuga, en Allemagne, du 8 au 12 octobre, sous la pression des militants opposés au gavage des canards. […] Cette censure vient du fait que le gavage des canards et donc la production de foie gras sont interdits en Allemagne. Une interdiction jugée « hypocrite » par le président de la région Midi-Pyrénées, Martin Malvy, qui ajoute que « Les Allemands ont certes mis fin au gavage des animaux sur leur territoire, mais ils n'ont pas pour autant interdit la consommation, ni surtout la transformation par leur industrie agro-alimentaire ». Le président de région a demandé au gouvernement français de « faire cesser cette discrimination ».

Le ministre de l’Agriculture rappelle à la ministre allemande de l'Alimentation que la France applique « rigoureusement toute la réglementation communautaire sur le bien-être animal ». […] Mais Brigitte Bardot rappelle que les cages de gavage interdites au sein de l'UE depuis le 1er janvier 2011 sont toujours utilisées en France.

Article complet : http://tempsreel.nouvelobs.com/actualite/societe/20110713.OBS6975/le-foie-gras-tourne-au-conf-l-it-franco-allemand.html

Réaction et actions proposées par StopGavage (campagne de L214) :

http://www.stopgavage.com/actu-foie-gras-salon-cologne.php

 

Le point de vue des écologistes

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