La campagne « Lundi, c’est végé » menée conjointement par l'AVF et L214 bénéficie désormais d’un nouveau soutien : un livre de recettes intitulé... «Lundi, c'est végé» !!! Un livre utile pour apprendre à «végétaliser» son alimentation. Les bénéfices d’une alimentation végétale sont désormais bien connus et reconnus, que ce soit pour la santé, l’environnement ou bien sûr, les animaux. Cet ouvrage permet d’aborder sereinement cette «végétalisation» avec d’appétissantes recettes pour un jour par semaine ou pour tous les jours.
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http://www.vegetarisme.fr/