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des ECOLOGISTES

Été ou pas, il faut manger en se faisant plaisir. Lavez et séchez les aubergines et les tomates. Coupez les aubergines en petits dés après avoir éliminé leurs extrémités. Pelez et épépinez les tomates, puis coupez-les en petits dés. Pelez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Faites chauffer 6 c. à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y dorer à feu vif l'oignon et l'ail émincés et les dés d'aubergines.

Consultez la recette des poivrons à la sicilienne >>

Adhérer à l’Association Végétarienne de France, c’est faire le plein d’avantages (abonnement à la revue Alternatives Végétariennes, réduction sur des produits végétariens, …) tout en soutenant l’association pour lui permettre de poursuivre son indispensable travail d’information sur l’alimentation végétarienne.

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Le point de vue des écologistes

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2019.08.20 Apprendre à désobéir

Plusieurs événements désobéissants dans les jours et semaines à venir, dans toute la France et au delà: août à Bayonne, dans le cadre du contre-G7: Appel  [ ... ]

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2019.08.07 agir avec FNE

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Rendez-vous pour la rentrée climatique et sociale les 20 et 21 septembre ! De nombreuses organisations écologistes et de défense des droits sociaux lancent un appel  [ ... ]

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2019.07.31 Apprendre à désobéir

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2019.07.27 S'engager avec sciences citoyennes

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