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RÉSEAU de DOCUMENTATION

des ECOLOGISTES

Lancement de la campagne Jeudi Veggie

Jeudi Veggie a pour but de faire découvrir l'alimentation végétarienne un jour par semaine, de la promouvoir comme une alternative positive, joyeuse, agréable, le plus largement possible : auprès du grand public, des restaurateurs, des collectivités...

Découvrez le parcours et l'engagement d'Elodie Vieille-Blanchard, la coordinatrice de la campagne Jeudi Veggie pour l'AVF.

Article Elodie >>

Article Stanislas Kraland >>

Retrouvez tous nos rendez-vous>>

La revue Alternatives Végétariennes, intégralement en couleurs, est une mine d'information pour vous et votre entourage.

Adhérez dès maintenant à l’Association Végétarienne de France pour recevoir le prochain numéro et donner plus de poids à notre association. Plus nous serons nombreux, plus il sera facile de manger végétarien en France.

Votre soutien nous est indispensable pour poursuivre notre travail d’information sur l’alimentation végétarienne.
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Recette : Steak végétarien

Le printemps a enfin signé son arrivée et le soleil est au beau fixe ! La cuisine fourmille d'envies de fraîcheur, de croquant et de gourmand ... et pourquoi pas un steak végétarien cuit au barbecue avec une belle salade garnie ?

Le steak végétarien a l'avantage d'être facile à préparer et surtout interprétable et réinterprétable à l'envie en fonction de ce que vous avez dans vos placards. N’hésitez pas à en composer avec d'autres légumineuses et céréales selon vos goûts.

Le point de vue des écologistes

Action en cours

2019.10.14 Actions de désobéissance

Ces prochaines semaines en région parisienne.
strong>1) Formation à la Désobéissance civile, le samedi 2 novembre à Paris.>Plus d'informations.
Pour s'inscrire: Cette adresse  [ ... ]

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2019.10.08 conseils de lecture

- Zéro déchet à la manière d'un lombric -halie Tordjman (JNE) - Éditions Salamandre >> ire
- Poulailler sain pour poules en bonne santé - ichel Audureau  [ ... ]

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2019.10.07 Agir avec Extinction Rebellion

Les grandes villes du monde entier dont Paris, Londres, Berlin, New York, Sydney, Amsterdam ou encore Brisbane, uniront leurs forces dans le cadre de la Rébellion Intern [ ... ]

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2019.10.07 pour des Sciences Citoyennes

Le festival Sciences en Bobines entame sa deuxième semaine avec des projections-débats sur des controverses Sciences et Sociétés, prévues dans plusieu [ ... ]

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2019.09.04 Se rassembler contre la chasse

Les chasseurs se revendiquant “premiers écologistes de France” (sic). Se dire écologiste par voie de communication sans avoir, dans les actes, une attitude en cohé [ ... ]

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2019.09.02 Cultivez votre jardin

Faites votre compost… sur votre balcon ! Produire son propre compost sans jardin, c’est possible. Fabriquez ou achetez un lombricomposteur et apprenez à  [ ... ]

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