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RÉSEAU de DOCUMENTATION

des ECOLOGISTES

Lancement de la campagne Jeudi Veggie

Jeudi Veggie a pour but de faire découvrir l'alimentation végétarienne un jour par semaine, de la promouvoir comme une alternative positive, joyeuse, agréable, le plus largement possible : auprès du grand public, des restaurateurs, des collectivités...

Découvrez le parcours et l'engagement d'Elodie Vieille-Blanchard, la coordinatrice de la campagne Jeudi Veggie pour l'AVF.

Article Elodie >>

Article Stanislas Kraland >>

Retrouvez tous nos rendez-vous>>

La revue Alternatives Végétariennes, intégralement en couleurs, est une mine d'information pour vous et votre entourage.

Adhérez dès maintenant à l’Association Végétarienne de France pour recevoir le prochain numéro et donner plus de poids à notre association. Plus nous serons nombreux, plus il sera facile de manger végétarien en France.

Votre soutien nous est indispensable pour poursuivre notre travail d’information sur l’alimentation végétarienne.
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Recette : Steak végétarien

Le printemps a enfin signé son arrivée et le soleil est au beau fixe ! La cuisine fourmille d'envies de fraîcheur, de croquant et de gourmand ... et pourquoi pas un steak végétarien cuit au barbecue avec une belle salade garnie ?

Le steak végétarien a l'avantage d'être facile à préparer et surtout interprétable et réinterprétable à l'envie en fonction de ce que vous avez dans vos placards. N’hésitez pas à en composer avec d'autres légumineuses et céréales selon vos goûts.

Le point de vue des écologistes

Action en cours

2010.01.09 événements désobéissants

Plusieurs événements désobéissants dans toute la France et au delà. et 12 janvier, à Paris: Action "Bientôt la faim".r/>Extinction Rebellion et Animal Rebelli [ ... ]

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2020.01.08 Agir avec Zero Waste France

Pour la réduction des déchets et du gaspillage. 3300 adhérent.e.s soutiennent désormais les actions de Zero Waste France, c'est un record. rand retour des assiet [ ... ]

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2020.01.07 Initiation à la permaculture

Splendeurs et misères d’un permaculteurbserver, apprendre, comprendre, s'adapter et recommencer… c’est ça la permaculture ! ef="http://eye.grainedinfos.terrevivante.org/c?p=xBDQqNDaWNCPS-FP4tCL0NLQtvp3cwAixBAJfEvQudCc0N9E4dCPfRQ_ITrQrxDZ52h0dHA6Ly9sb2dpMTYyLnhpdGkuY29tL2dvcGMudXJsP3h0cz0zOTYzMDQmeHRvcj1FUy02OTktW05ld3NsZXR0ZXJfSmFudmllcjIwMjBdLTQzODMzLVtmaWNoZV9saXZyZV0tW10tNDM4MzMmdXJsPWh0dHBzOi8vYm91dGlxdWUudGVycmV2aXZhbnRlLm9yZy9saWJyYWlyaWUvbGl2cmVzLzQzMDcvc2Fucy1jb2xsZWN0aW9uLzQ1OC1zcGxlbmRldXJzLS1taXNlcmVzLWQtdW4tcGVybWFjdWx0ZXVyLmh0bbg1YTNhNjM5ZGI4NWI1MzQ4NDU1ZGUxOTPEEGDl0JPQp9DP5EUk0KXQ0xcH4n9Q49khZXllLmdyYWluZWRpbmZvcy50ZXJyZXZpdmFudGUub3JnxBTQkQUr0NbjX3zr0JUOOVbQk9CP0IzlSyPQqw8" target="_blank" rel="noopener">L’expérience de Stuart And [ ... ]

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2020.01.03 Agir contre la machine

Un entretien avec la traductrice de Mumford, Annie Gouilleux, extraits :
Les saint-simoniens, marxistes ou libéraux, affectent de ne voir qu’une passion réactionnaire  [ ... ]

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2019.12.30 fiches de lecture animalières

..• Les goûts et les couleurs du monde -rc-André Selosse - Éditions Actes Sud >> re
..• Une vie de renard - anco Limosani et Alain Fournier - Weyrich  [ ... ]

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2019.12.19 Désobéissons à l'inexcusable

ces prochaines semaines en région parisienne.
strong>1) 18 décembre à 19h30, à Paris: Réunion d'acceuil des nouveaux.elles d'Extinction Rebellion.>Nous pourrons nous voir en  [ ... ]

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