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RÉSEAU de DOCUMENTATION

des ECOLOGISTES

Lancement de la campagne Jeudi Veggie

Jeudi Veggie a pour but de faire découvrir l'alimentation végétarienne un jour par semaine, de la promouvoir comme une alternative positive, joyeuse, agréable, le plus largement possible : auprès du grand public, des restaurateurs, des collectivités...

Découvrez le parcours et l'engagement d'Elodie Vieille-Blanchard, la coordinatrice de la campagne Jeudi Veggie pour l'AVF.

Article Elodie >>

Article Stanislas Kraland >>

Retrouvez tous nos rendez-vous>>

La revue Alternatives Végétariennes, intégralement en couleurs, est une mine d'information pour vous et votre entourage.

Adhérez dès maintenant à l’Association Végétarienne de France pour recevoir le prochain numéro et donner plus de poids à notre association. Plus nous serons nombreux, plus il sera facile de manger végétarien en France.

Votre soutien nous est indispensable pour poursuivre notre travail d’information sur l’alimentation végétarienne.
En savoir plus >>

 

Recette : Steak végétarien

Le printemps a enfin signé son arrivée et le soleil est au beau fixe ! La cuisine fourmille d'envies de fraîcheur, de croquant et de gourmand ... et pourquoi pas un steak végétarien cuit au barbecue avec une belle salade garnie ?

Le steak végétarien a l'avantage d'être facile à préparer et surtout interprétable et réinterprétable à l'envie en fonction de ce que vous avez dans vos placards. N’hésitez pas à en composer avec d'autres légumineuses et céréales selon vos goûts.

Le point de vue des écologistes

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2019.08.07 agir avec FNE

Avec France Nature Environnement, exigez le droit de vivre #LoinDesPesticides : signez la pétition pour interdire les épandages à proximité de nos habitations.
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2019.08.06 agir pour le climat

Rendez-vous pour la rentrée climatique et sociale les 20 et 21 septembre ! De nombreuses organisations écologistes et de défense des droits sociaux lancent un appel  [ ... ]

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2019.07.31 Apprendre à désobéir

Journée de formation à la désobéissance civiledimanche 1er septembre, à Paris.
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2019.07.27 S'engager avec sciences citoyennes

Sciences Citoyennes s'engage avec la société civile et les mouvements sociaux :  - Sciences Citoyennes a signé la href="https://sciencescitoyennes.org/phplist2/lt.php?tid=eB8AWQNQAAACAR4DBV1VHVAAXARPD1xWVExQVAgHVQsFWwcIVVFPXQYGUQAHBFQdUwoBUk8DCVUBTFoGWlAbCgZTUVpQAQcLUVYDTwdcAARXAwABTwIMUQhMVgdeWxtQUVMDFVIDUFpcBQcDUVIFVg">tribune d’appel à mobilisation pour la  [ ... ]

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2019.07.23 à lire chez soi à l'ombre

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