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RÉSEAU de DOCUMENTATION

des ECOLOGISTES

Pourquoi les nouveaux végétariens ne sont plus les doux dingues ou les sinistres ennemis des plaisirs de la chair qu'on s'imagine ?

Urbains, gourmets, engagés et très blogueurs : le style de vie des nouveaux végétariens fait de plus en plus d'adeptes.

L'image des végétariens et végétaliens a beaucoup changé, elle peut même être branchée. Ils circulent à velib', brunchent végétarien et gourmet le dimanche, font du co-voiturage avec un œil sur leur empreinte carbone et vont manifester sincèrement contre la civilisation de la viande et la cruauté contre les animaux. Il n'existe pas d'études sur ces consommateurs dont le nombre grandit, mais la sociologie commence à s'y intéresser par quelques travaux.

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Atelier culinaire 100% végétal avec Oona Bee autour de la cuisine crue. En savoir plus >>

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Le point de vue des écologistes

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2018.10.17 Apprendre à désobéir

Journée d'apprentissage de la désobéissance civile et de l'action directe non-violente, le samedi 1er décembre 2018 de 9h30 à 18h30, à Tours. A vos agendas!
g>S’insc [ ... ]

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2018.10.16 Bâtir le monde de demain

Terre vivante s’engage résolument à donner des solutions pratiques face à la crise écologique en publiant la nouvelle collection Champs d’action. Ces livres donne [ ... ]

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2018.10.15 encadrons strictement la chasse

Communiqué EELV :  hasse : encadrer une pratique dangereuse pour l’homme et la natureLe 13 octobre, un nouvel accident de chasse mortel a coûté la vie  [ ... ]

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2018.09.08 Pour pisser du glyphosate

du glyphosate dans nos urines De simples citoyens se présentent pour un prélèvement d'urine à la recherche de glyphosate. Cela va permettre le dépôt de plaintes co [ ... ]

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2018.09.07 Climat, nécessité d'agir

Le résumé du rapport du GIEC-Groupe d’experts international du climat qui vient d'être publié nous oblige toutes et tous à l’action pour garantir la justice clim [ ... ]

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2018.09.04 Se fournir en électricité verte

Saviez-vous qu’un fournisseur d’électricité « verte » peut en réalité vous fournir de l’électricité issue du charbon ou du nucléaire ? p;... ]

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